冷え性対策きざみ生姜と玉ねぎの味噌汁

夏でも生姜を取り入れて冷え性対策！
甘いたまねぎとよく合います♡
このレシピの生い立ち
夏でも生姜を活用したくて、毎日作る味噌汁に！

材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 生姜 大きめ1片
  3. 油揚げ 1/4枚
  4. 水 800ml
  5. ほんだし こさじ2
  6. 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす

    玉ねぎは5㍉ほどの薄さに切り、しょうがは皮をむいて千切りに

    油揚げも細切り

  2. 2

    鍋にほんだし、生姜、玉ねぎ、油揚げを加える

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら味噌を溶き入れて出来上がり！

コツ・ポイント

特にありません

しょうがは皮付きのままでももちろんOK

各ご家庭で調味料は調整してください

Tags:

ほんだし / 味噌 / 水 / 油揚げ / 玉ねぎ / 生姜

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