冬瓜使い切り冬瓜のチリメン山椒和え

あっさり×すぱいし～☆冬瓜をたくさん食べましょう☆このレシピの生い立ち冬瓜は１つあるとなかなか使い切れず・・煮物以外の活用を考えています☆

1. 冬瓜（皮とワタをとり角切り） 200ｇ
2. チリメン山椒 大匙１
3. 薄口しょうゆ 少々

1. 1

   冬瓜を茹でてザルにあげ、しっかり冷やす☆

2. 2

   ①にチリメン山椒を和え、薄ければ薄口しょうゆを足す☆

コツ・ポイント冬瓜は透き通るまでゆでてください☆