冬瓜とツナを鶏ガラスープで味わい深い味に
このレシピの生い立ち
糖質制限メニュー サイドメニューにピッタリ！
材料
- 冬瓜 1/4
- ツナ缶 小1缶
- 片栗粉 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- パルスイート 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
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1
冬瓜を一口サイズに切ってヒタヒタの水加減で煮る
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2
鶏ガラスープの素を入れてツナを入れ、調味料を加えて中火で煮込む
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3
柔らかくなったら火を止めて30分くらい放置。
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4
味が中までしみたら、片栗粉を水で溶かして回し入れる
コツ・ポイント
味がしみるまで放置するのがポイントです
