冬瓜とサバ缶の煮物

冬瓜とサバ缶をだししょう油で煮ました。
このレシピの生い立ち
ストック品のサバ缶を使って。

材料

  1. 冬瓜 300g
  2. サバ缶 1缶
  3. ★だししょう油 大さじ3
  4. ★水 400ml
  5. ★砂糖 小さじ3

作り方

  1. 1

    冬瓜は皮をむき、わたを取り除いたら食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に★を入れ煮立たせ、1、サバ缶を加えて10分ほど落としぶたをして煮込む。

コツ・ポイント

冬瓜は火の通りが早いので、助かります。サバ缶をストックしておけばいつでも作れます。

Tags:

★だししょう油 / ★水 / ★砂糖 / サバ缶 / 冬瓜

これらのレシピも気に入るかもしれません