８７４さんの「不思議で簡単！トマトが旨くなる♪ レシピID :17457933」で使ったぽん酢の残りで作る、テリうまチキン♪
材料
- 鶏もも肉 １枚
- 漬け残り汁(?) 100ｃｃ(全部)
- 最初から作る場合は…
- ○ポン酢 80～100ｃｃ
- ○砂糖 大さじ２～3
作り方
-
1
鶏肉をお好みのサイズにカット。（写真は大きめの一口大です）
-
2
フライパンを熱して、鶏肉を焼きます。
(お好みで塩・胡椒をふっておいても◎ 私はふっていません） -
3
焦げ目がついたら漬け汁の残り(ポン酢砂糖）をドバっとかける。
-
4
後はテリが出るまで煮詰めるだけです。
コツ・ポイント
焦げやすそうなので、テフロン加工などのフライパンを使って下さいね。
