ZENBヌードルは、罪悪感なしの黄えんどう豆でできているので、野菜をいっぱい食べてる感じ。ぷりぷり麺で、美味しさ倍増！
このレシピの生い立ち
クックパッド感謝祭
材料
- ZENBヌードル 2束
- えのき 1/4株
- シメジ 1/4株
- キャベツ 1/8
- タマネギ 1/2
- 人参 少々
- ブロッコリー 少々
- ハム 少々
- サラダ油 少々
- 塩コショウ 適量
- ケチャップ 適量
- トマト 少々
作り方
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1
たっぷりのお湯で、8分茹で、水洗いし、ぬめりを取ります。
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2
フライパンで、野菜、
キノコ、ハムなど塩コショウしてサッと炒める。 -
3
ZENBヌードルを加え、ケチャップを入れて混ぜ炒めて出来上がり。
-
4
トマトと茹でたブロッコリーがあったので加えました。
コツ・ポイント
野菜を炒め過ぎないように。
