具沢山！あさりと厚切りベーコンチャウダー

具材たっぷりの濃厚チャウダーをお家でも！あさりがとっても美味しいです！このレシピの生い立ちチャウダーが急に食べたくなって笑

1. 冷凍あさり 70g
2. じゃがいも 1個
3. 人参 4cm
4. 玉ねぎ 1/4玉
5. 厚切りベーコン 60g
6. 牛乳 200g
7. 水 130g
8. クリームシチュールー 80g
9. 黒こしょう 適量
10. オリーブオイル 適量

1. 1

   じゃがいも、人参、玉ねぎ、厚切りベーコンをさいの目状に切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをしく。

3. 3

   ①の具材を入れ、オリーブオイルが馴染んだら冷凍あさり、水を加える。

4. 4

   軽く混ぜてから、具材に火が通るまで加熱する。

5. 5

   クリームシチュールー、牛乳を加えて溶かす。

6. 6

   黒こしょうを加える。

コツ・ポイントシーフードミックスでも美味しいです！