具沢山あったか豆乳スープ

とっても簡単な豆乳スープ!スープだけどお鍋に近いので、うどんを入れたりお雑炊にしても美味しいです(*^^*)このレシピの生い立ち1000mlの豆乳が中々使いきれなくて考案しました(*^^*)

  1. 豆乳 500ml
  2. 200ml
  3. 白菜 4分の1
  4. 人参 1本
  5. 豚バラ 200g
  6. 玉ねぎ 2分の1
  7. さつまいも 1本
  8. すりごま 大さじ2
  9. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆乳、水、さつまいも、人参を入れて火にかけます。

  2. 2

    ぐつぐつしてきたら残りの材料を入れて、白菜がクタクタになるまで弱火で30分程煮込んだら完成☆

コツ・ポイント特にありません!

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さつまいも / すりごま / 人参 / / 玉ねぎ / 白だし / 白菜 / 豆乳 / 豚バラ

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