あっという間に具ソースでピリ辛なサラダ巻きご飯の出来上がり♪急な来客時でも、パーティーの一品にも良いですね。このレシピの生い立ち具ソースのおかげで、家にあったもので、簡単に美味しく出来ちゃいました。
- レタス(サニーレタス等でも) 適宜
- ご飯 茶碗1杯
- 細切れ肉 30g
- 塩こしょう 少々
- 具のソース(韓国風ピリ辛) 適宜
- マヨネーズ 適宜
作り方
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1
レタスは洗って水切り、巻けるサイズに。細切れ肉は塩こしょうしてさっと乾煎りする。
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2
レタスにご飯、肉乗せ、具ソースと、マヨネーズ加え、巻いて食べる。
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3
※韓国風(味)のサラ巻きが簡単に出来ちゃいます。シャリシャリ具がしっかり感じられるのも嬉しい。
コツ・ポイント肉がなくても美味しくいただけます。肉は鶏肉でも、ハムやウインナー、練り製品でもあるものでどうぞ。レタスがたっぷり食べられ、ご飯少なくてもお腹一杯になれ、美味しくヘルシー。