冷凍ピラフでいつでもリゾット!!チーズとトマトが食欲をそそります。このレシピの生い立ち冷凍ピラフがあれば、いつでも簡単にリゾットができる。飲んだ後の〆に最高です。
- 味の素「具だくさんエビピラフ」 焼く100g
- トマトジュース 200ml
- ピザ用とろけるチーズ 50g
- 卵 1個
- パセリ(乾燥) 適宜
- こしょう 適宜
作り方
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1
鍋にトマトジュースと味の素「具だくさんエビピラフ」を入れて火にかける。
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2
沸騰してきたらチーズを投入。
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3
再度、沸騰してきたら解き卵を加えて火を止める。さっとかき混ぜてできあがりです。
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4
パセリを散らしてどうぞ。
コツ・ポイントトマトジュースはお好みで無塩・加塩どちらでも。