イタリア野菜の出汁でほっこり。冷蔵庫の野菜も全部いれちゃえ！
このレシピの生い立ち
トキタ種苗社員のオススメレシピです！
材料
- カリーノケール 1/2枚
- カリフローレ 2房
- ラディッキオ（トレビス） 1/2枚
- 絹さや 2つ
- ズッキーニ 1/4本
- ニンジン 少量
- しめじ 1/8パック
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 溶き卵 卵1個分
作り方
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1
野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に野菜と水・鶏がらスープの素を入れて煮立てる。
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3
全体に火が通ったら溶き卵を回し入れて完成！
Tags:
しめじ / カリフローレ / カリーノケール / ズッキーニ / ニンジン / ラディッキオ（トレビス） / 溶き卵 / 絹さや / 鶏がらスープの素
