薄味なたきこみおこわてす☆
このレシピの生い立ち
お義母さんのつくるおこわが美味しいのでまねてみました。
材料
- もち米 1.5合
- お米 1.5合
- だしパック 一袋
- だし醤油 大さじ1.5
- みりん 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ半
- にんじん
- 枝豆
- 油揚げ
- たけのこ
- しめじ
- 鶏もも
作り方
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1
もち米とお米を混ぜて洗っておく。
水を切ったら炊飯器三合まで水をいれる。 -
2
人参は短冊きり、枝豆はさやからだして、その他の具材は食べやすい大きさに切る。
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3
炊飯器に調味料を入れて混ぜて、具材をいれる。
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4
普通コースで炊く。
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5
できあがり☆
少し冷めたほうがおいしいです、
コツ・ポイント
とくにないです^_^
