八角香るやわらかグリルチキン五香粉

いつものように焼きたいものをのせるだけ
私の単身夕飯の記録です
ずぼらワンプレート夕食!
このレシピの生い立ち
昨日は魚だったので今日は肉にしようと
最近チキンばかりですけど

材料

  1. チキン 6切れ
  2. 五香粉 小さじ1
  3. かぼちゃ 1/8
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. ピーマン 特大1コ
  6. 小麦粉 少し
  7. きざみにんにく桃屋 少し
  8. 白だし 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    チキンを好きなスパイスに30分漬ける

    にんにく 五香粉 白だし 醤油など

    • 八角香るやわらかグリルチキン!(五香粉)作り方1写真
  2. 2

    付け合わせのかぼちゃは、スライスしてオリーブオイルにちょっと浸けておく

    • 八角香るやわらかグリルチキン!(五香粉)作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは特大が一個あったのでついでに端っこにのせる

    • 八角香るやわらかグリルチキン!(五香粉)作り方3写真
  4. 4

    チキンに軽く粉をまぶして、トレイに並べる

    • 八角香るやわらかグリルチキン!(五香粉)作り方4写真
  5. 5

    あとは焼くだけ15分くらい

    ビストロのチキン照り焼きで

コツ・ポイント

一人で食べるにはちょっとチキンが多かったけど、まあしょうがない。。

フライパンで焼くより柔らかくできた

ビストロ飯

Tags:

かぼちゃ / きざみにんにく桃屋 / オリーブオイル / チキン / ピーマン / ブラックペッパー / 五香粉 / 小麦粉 / 白だし / 醤油

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