いつものように焼きたいものをのせるだけ
私の単身夕飯の記録です
ずぼらワンプレート夕食!
このレシピの生い立ち
昨日は魚だったので今日は肉にしようと
最近チキンばかりですけど
材料
- チキン 6切れ
- 五香粉 小さじ1
- かぼちゃ 1/8
- オリーブオイル 小さじ1
- ピーマン 特大1コ
- 小麦粉 少し
- きざみにんにく桃屋 少し
- 白だし 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
チキンを好きなスパイスに30分漬ける
にんにく 五香粉 白だし 醤油など -
2
付け合わせのかぼちゃは、スライスしてオリーブオイルにちょっと浸けておく
-
3
ピーマンは特大が一個あったのでついでに端っこにのせる
-
4
チキンに軽く粉をまぶして、トレイに並べる
-
5
あとは焼くだけ15分くらい
ビストロのチキン照り焼きで
コツ・ポイント
一人で食べるにはちょっとチキンが多かったけど、まあしょうがない。。
フライパンで焼くより柔らかくできた
ビストロ飯
フライパンで焼くより柔らかくできた
ビストロ飯