八つ頭の煮物

下茹で無しで簡単に作るこのレシピの生い立ち気に入った味になったので 覚え書きとして..

1. 八つ頭 小さめ１
2. 砂糖 中さじ３
3. だしのもと 小さじ１
4. 醤油 中さじ１くらい
5. 水 150cc

1. 1

   八つ頭を食べやすい大きさに切る。

   全部鍋に入れて煮るだけ。

2. 2

   —

コツ・ポイント醤油は 好みで調整。冷ました方が 味がしみる。