甘さ控えめ、全粒粉入りで気持ちヘルシーです。
このレシピの生い立ち
待望のワッフルメーカー購入。ウチでの焼き立てワッフル、最高です。
余ったら冷凍してみようと思ってましたが、、余りませんでした^^;
材料
- 卵 1個
- 牛乳 100g
- ホットケーキミックス 100g
- 全粒粉 50g
- 砂糖 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- オリーブオイル 適量
- トッピング お好きな物をお好きなだけ
作り方
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1
卵と牛乳を混ぜ、ホットケーキミックス、全粒粉、砂糖、オリーブオイルを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
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2
ワッフルメーカーにオリーブオイルを塗り、予熱して、ワッフルメーカーの真ん中に、少しこんもりする位の量の生地を流し込む。
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3
弱めの中火で片面2 分、裏面2分半位で焼き上がります。
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4
ジャムなどお好みのものをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
火加減や熱源のクセによって、加熱時間は調整して下さい。