簡単！材料を混ぜて蒸すだけ♬ふんわりふわふわ濃厚コクウマです♡めちゃウマだからぜひ、作って欲しい♡
材料
- 薄力粉 70g
- 全粒粉 30g
- ベーキングパウダー 5g
- ◎玉子 2個
- ◎黒糖(粉末) 70g
- ◎牛乳 50ml
- ◎醤油・米油（サラダ油）・胡麻油 各大さじ1杯
作り方
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1
型にクッキングシートを敷いておく
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2
ボウルに◎を入れて、滑らかに混ぜ合わせる
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3
粉類（薄力粉・全粒粉・BP）を振るいながら加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
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4
1に3を流し入れる
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5
沸騰した蒸し器に4を入れて強火で1分加熱し、弱火にして12〜15分蒸す
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6
出来上がり！
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7
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8
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9
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コツ・ポイント
フライパンに水を2㎝程入れて、蒸し焼きにしてもOKです！
