全回復麻婆カレー

食べたら全回復しちゃう、麻婆カレーを自分なりに作ってみました。 レシピ投稿祭このレシピの生い立ちゲームのレシピを自分なりに再現したくて。

  1. 豚ひき肉(増減はお好みで) 250g
  2. 好きなキノコ 好きなだけ
  3. 冷凍豆腐(必ず冷凍を!) 好きなだけ
  4. カレールー 一箱
  5. 好きな食材 ご自由に
  6. 麻婆豆腐の素 2〜3人前用一袋

作り方

  1. 1

    豚ひき肉と、他の具材を炒める

  2. 2

    カレールーの箱に書いてある通りの分量で水を測り、炒めた具を入れて、沸騰したら火を止めてカレールーを入れる。

  3. 3

    数分放置して、ルーが溶け始めたら、麻婆豆腐の素を入れて弱火でかき混ぜる。味見をして濃ければ50mlずつ水を足して調整。

  4. 4

    お好みの濃さにすれば完成!今回も適当です!

コツ・ポイント冷凍の豆腐を使う事で形崩れ防止になります。麻婆豆腐の素は中辛をオススメします、甘口だと少し味がぼやける気がする。

Tags:

カレールー / 冷凍豆腐 / 好きなキノコ / 好きな食材 / 豚ひき肉 / 麻婆豆腐の素

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