卵一個分で2人分作れます!
おいしくて、簡単に出来る、全卵で作るプリンです。
このレシピの生い立ち
卵が余ったので作ってみました。^ ^
材料
- 卵 1個
- 砂糖 20グラム(大さじ2)
- 牛乳 150グラム
- バニラエッセンス(無くてもいいです) 少量
作り方
-
1
卵をよく溶いて、砂糖と牛乳をいれる。
-
2
茶こしでこしながら、カップにいれる。カラメルもそっといれる。
-
3
アルミホイルでカップにふたをする。
-
4
フライパンにカップをいれる。カップの半分くらいの水をいれ、弱火で20分くらい蒸す。
-
5
粗熱をとって、冷蔵庫で冷やして完成☆
コツ・ポイント
♡お湯が沸騰しないように注意しながら蒸すこと!