全卵プリン

卵一個分で2人分作れます!
おいしくて、簡単に出来る、全卵で作るプリンです。
このレシピの生い立ち
卵が余ったので作ってみました。^ ^

材料

  1. 1個
  2. 砂糖 20グラム(大さじ2)
  3. 牛乳 150グラム
  4. バニラエッセンス(無くてもいいです) 少量

作り方

  1. 1

    卵をよく溶いて、砂糖と牛乳をいれる。

    • 全卵プリン作り方1写真
  2. 2

    茶こしでこしながら、カップにいれる。カラメルもそっといれる。

    • 全卵プリン作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルでカップにふたをする。

    • 全卵プリン作り方3写真
  4. 4

    フライパンにカップをいれる。カップの半分くらいの水をいれ、弱火で20分くらい蒸す。

    • 全卵プリン作り方4写真
  5. 5

    粗熱をとって、冷蔵庫で冷やして完成☆

コツ・ポイント

♡お湯が沸騰しないように注意しながら蒸すこと!

Tags:

バニラエッセンス(無くてもいいです) / / 牛乳 / 砂糖

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