全て茹でるだけ簡単具の手巻き寿司

ひとつの鍋で次々茹でて、調味するだけ♪お野菜も沢山食べられますすし酢で簡単パリパリ甘酢大根がおいしぃょこのレシピの生い立ち洗い物が増えるの嫌なんです；；

1. ごはん ２膳分
2. すし酢 ３０ｍｌ
3. のり 全形２枚
4. アスパラベーコン
5. アスパラ ２本
6. ベーコン ２枚
7. マヨネーズ 適量
8. 味噌茄子豚に甘酢大根
9. なす １本
10. 豚肉こま切れ ５０ｇ
11. 　味噌 小さじ１
12. 　砂糖 小さじ１
13. 　しょうゆ 小さじ１
14. 大根 適量
15. 　塩 少々
16. 　すし酢 適量

1. 1

   温かいごはんにすし酢を混ぜ、冷ましておく鍋に湯を沸かし、塩少々を入れておく

2. 2

   アスパラは茎の下から１/３をピーラーで皮を剥き、４等分しておくベーコンは半分に切る

3. 3

   なすは斜め薄切りにしてから短冊切りにする豚肉はなすと同じ大きさに切っておく

4. 4

   大根は繊維に沿って細めの短冊切りにし、塩をする水が出てきたら硬く絞り、すし酢と合わせておく

5. 5

   １アスパラ、２なす、３ベーコン、４豚肉の順で茹でるなすは絞って水を切り、豚肉、味噌、砂糖、しょうゆと混ぜ、なじませる

6. 6

   海苔に酢飯、ベーコン、アスパラをのせ、マヨネーズをかけて、アスパラベーコン出来上がり

7. 7

   海苔に酢飯、味噌茄子豚と甘酢大根をのせて、味噌茄子豚に甘酢大根が出来上がり

コツ・ポイント合わせ味噌はちょっと濃い目の味なので少々水が残ってたり、時間が経っても大丈夫だと思います大根はきつめに絞ったほうが、味がぼけません