入れるだけベビー帆立の炊き込みご飯

ストウブライスココットで炊きましたが、炊飯器でも同じ様に入れるだけでできます。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテで簡単リッチな炊き込みご飯に。

材料

  1. 冷凍ボイルベビーホタテ 10個
  2. お好きなキノコ お好みで
  3. 酒 大さじ1.5
  4. 醤油 大さじ1.5
  5. みりん 大さじ1.5
  6. 水 2合分-大さじ3
  7. 昆布 あれば

作り方

  1. 1

    お米は洗って浸水しておく。

  2. 2

    炊飯器または鍋に調味料を全て入れて下からぐるりと2-3回かき混ぜる。

  3. 3

    ホタテとキノコを入れて、

    炊飯する。

    簡単すぎてすいません。

コツ・ポイント

水は2合分から調味料の分を引いて入れてください。分量記載しましたが、適当でも美味しく炊けてます(´∀｀*)

作り方は動画でも↓

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Tags:

お好きなキノコ / みりん / 冷凍ボイルベビーホタテ / 昆布 / 水 / 酒 / 醤油

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