全て一緒に煮込むだけ！10分で簡単に作れる優しい味のスープです。寒い季節の朝ごはんにもオススメ！人気トップ10入り感謝♡
材料
- 白菜の葉 2〜3枚
- ウインナー 4本
- しめじ お好みで少々
- 水 300cc
- コンソメキューブ 1つ
- (醤油) (味が薄ければ少々)
作り方
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1
白菜の葉を洗い、一口大のそぎ切りなど、食べやすい大きさに切る。
ウインナーは斜めに半分に切る。 -
2
鍋に水、コンソメ、白菜、ウインナーを入れて蓋をして、沸騰させる。
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3
お好みでしめじを追加しても◎
こちらも最初から入れてしまってOKです。 -
4
沸騰したら火を少し弱め、白菜がしんなりするまで5分程度煮込む。
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5
スープを味見して、味が薄い場合は醤油を少し入れ味を整える。
器に盛り付けて完成！ -
6
★しめじは冷凍保存で便利！
「長持ち！しめじの冷凍保存方法」
レシピID:19292298 -
7
皆様のおかげで人気検索トップ10に入ることが出来ました！
つくれぽもありがとうございます♡
2018.12.12
コツ・ポイント
白菜から水が出ると少し味が薄くなることがあるので、その場合は最後に味見をして醤油を少し足してください。
人参やじゃがいもを入れる場合も最初から入れてしまってOKです。
人参やじゃがいもを入れる場合も最初から入れてしまってOKです。
