入れて放置な昆布醤油

お刺身や下味等に！！
このレシピの生い立ち
料理に使いたかったので｡

材料

  1. 醤油 100cc〜
  2. 乾燥昆布 5cm位

作り方

  1. 1

    清潔な空き瓶等に､醤油と昆布を入れて冷蔵庫へ､時々ふって下さい｡

  2. 2

    私は作ってから10日目に､料理で使いましたが､3日目位から使えます｡

  3. 3

    量が減ったら､昆布も醤油も継ぎ足しで使って下さい｡

コツ・ポイント

空き瓶を使いましたので､洗った後､瓶はレンジで2分程加熱してから使いました｡

Tags:

乾燥昆布 / 醤油

これらのレシピも気に入るかもしれません