お家で手作りヨーグルト ヨーグルトメーカーがあると楽ですがなくても作れます
このレシピの生い立ち
一本で 二人で 四日分作れます 飲むヨーグルトは一本130円ぐらいなので 一回の材料費は500円ぐらいです 500円で 8本ぶんなので 飲むヨーグルトの約半額で済みます
材料
- 成分無調整牛乳 一本（ I L）
- R-1 1/2本
- LG-21 1/2本
作り方
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1
成分無調整牛乳をレンジで3分加熱します 牛乳を開け120cc 取ります
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2
残りの牛乳にR -1と LG-21を半量入れます
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3
ヨーグルトメーカーに 8時間から10時間ほど入れます ヨーグルトメーカーがない方は 断熱材 （プチプチ ）で保存します
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4
水分が浮いてきたら出来上がりです
コツ・ポイント
毎日 飲む ヨーグルトを買ってましたが 金額がバカになりませんので 家で作ることにしました 免疫力アップ 胃腸にもいいです
