先付けメイプルシロップ入り紫芋だんご

超〜簡単(笑)メイプルシロップの優しい甘さが紫芋にピッタリ✨「お茶請け」としてもgood(≧∇≦)bこのレシピの生い立ち紫芋で何か作りたいな…と思い作りました(*ノω・*)テヘ

  1. a 紫芋 1/2本
  2. a 人参芋(薩摩芋) 小1個
  3. メイプルシロップ 大さじ1
  4. 煎り胡麻(白) 適量

作り方

  1. 1

    aを蒸す。フードプロセッサーで丁寧に撹拌。途中でメイプルシロップを加えて更に撹拌。

  2. 2

    1を丸める。だんごの頭部のみ煎り胡麻を付けて完成。

コツ・ポイント芋類の皮は取って下さいね。

Tags:

a人参芋 / a紫芋 / メイプルシロップ / 煎り胡麻

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