香味野菜をたっぷり使いました。パリパリに焼ける皮のカップの食感も子どもたちに人気です♪
- はくさい 35g
- にら 5g
- にんじん 8g
- しょうが 1.5g
- 豚ひき肉 50g
- ぎょうざの皮 5枚
- 耐熱性の紙カップ 5枚
- 調味料
- 片栗粉 1.5g
- しょうゆ 4g
- 砂糖 1.5g
- ごま油 4g
- 塩 少々
作り方
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1
野菜はすべて細かいみじん切りにする。
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2
豚ひき肉をよくこねて、①、調味料を混ぜる。
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3
カップにぎょうざの皮をしく。
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4
スプーンで②の具材を入れて、オーブンで焼く。(中心までよく火を通してください。)
コツ・ポイント具材にコーンやパプリカ等の色のきれいな野菜を入れたり、小さく切ったチーズをトッピングしたりして、いろいろなカップぎょうざを作ってみてください