焼きたてのフレンチトーストのようなパンプディングです♪家にあるもので♡電子レンジとオーブントースターで時短♪簡単♪美味♪
このレシピの生い立ち
フライパンで作っていたパンプディングを、電子レンジとオーブントースターで作ってみたら、洗い物も少なく ますます簡単に♡
レシピにしました♪
材料
- 食パン(ロールパンなど他のパンでもOK) 1枚
- 卵 1個
- 牛乳 180cc
- オリーブオイル(サラダ油などでもOK) ひと垂らし
- トッピング
- レーズン 適宜
- アーモンド(他のナッツ類でもOK) 適宜
- (バナナ) (1本)
- ハチミツ 適宜
- シナモンパウダー お好みで
作り方
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1
グラタン皿にオリーブオイルを塗ります。
(器にオイルを少量垂らして、小さくしたキッチンペーパーでスーっと塗りのばす)
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2
食パンをコロコロに切って 器に敷き詰めます。
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3
卵をよく溶いて、牛乳を加え混ぜます。
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4
器に卵液を注ぎ、パンが卵液にまんべんなく浸るようにします。
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5
ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600wで、3分。様子を見て追加30秒。
2分くらいから様子を見ながら追加加熱で。
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6
卵液が固まってプディングになっています。
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7
レーズン、アーモンドを乗せ、ハチミツをかけます。
(バナナは輪切りにして、のせます)
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8
オーブントースターに入れ、予熱無しで 3分〜3分半、加熱します。
(焼き色を確認しながら加熱してください)
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9
焼き上がりました〜♪
美味しそうです♡お好みで、シナモンパウダーをふってくださいね。
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10
そのままテーブルに♡
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11
甘さを足したい時は、ハチミツやメープルシロップをそれぞれのお好みでどうぞです♪
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は、器の大きさや、重さで変わります。2分くらいから様子を見ながら追加加熱で調節してくださいね。