アプリを見ながら作りました
このレシピの生い立ち
スイーツ
材料
- 水(ふやかす) 大さじ1
- 粉ゼラチン 5g
- 牛乳 200cc
- 砂糖 15g
- きなこ 5g
- ホイップクリーム 10g
- 黒蜜 大さじ2
作り方
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1
ボウルに水、粉ゼラチンを振り入れてよく混ぜ合わせ10分程置きます
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2
鍋に牛乳、砂糖、きなこを入れ中火にかけてよく混ぜ合わせ、沸騰直前で火から下ろします
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3
①を入れ、溶かしながらよく混ぜ合わせ粗熱を取ります
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4
器に流し入れ、冷蔵庫で2時間程冷やし固めます
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5
トッピングを乗せて出来上がり