全て炊き込むだけで簡単。
薄味ですが、お肉や野菜の旨味があるので子供がパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べるランチを簡単にするために作りました。
材料
- 米 2合
- ブイヨン 1個
- 玉葱 1/2個
- 人参 1/6本
- コーン 30g
- 鶏ひき肉 50g
- パセリ（お好みで） 適量
作り方
-
1
ブイヨンを小皿に入れ、お湯を注いで溶いておく
米を研ぎ、ブイヨンを入れ、炊飯器の目盛りよりほんの少し下まで水を加える -
2
人参・玉葱はみじん切りにし、
全ての具材を米の上に乗せる -
3
スタートを押し炊飯する
-
4
炊き上がったらよく混ぜる
お好みでパセリを乗せて完成
コツ・ポイント
味が偏らないようにら固形ブイヨンはお湯で溶いてから入れます。
粉末のものはそのまま入れて下さい。
粉末のものはそのまま入れて下さい。
