みんな大好き！ご飯がすすみます！
材料
- ゴボウ 20㎝ぐらい
- にんじん 1/2本
- ☆たれ
- 和風だし 少々
- 醤油 小さじ２
- みりん 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 水 50CC
作り方
-
1
ゴボウ千切り、水にしばらくつけておく。
-
2
にんじん千切り。
☆たれの材混ぜ合わせる。
ゴボウを水からあげる。 -
3
フライパンにごま油ひき、ゴボウ炒める。続いてにんじん炒め、しんなりしてきたら、☆たれをいれる。
-
4
汁がなくなるまで炒めてください。
ゴマふって出来上がり！！
コツ・ポイント
味は、好きなように分量かえてください。
ゴボウの水切りしっかりと、油はね注意！！
ゴボウの水切りしっかりと、油はね注意！！
