優しいみるくプリン

とろっとした優しい甘みのみるくプリンです♬*゜
簡単に出来るので普段のおやつにどうぞ

材料

  1. 全卵 1つ
  2. 卵黄 1つ分
  3. 牛乳(生クリームを入れる場合はお好みの配合で) 300ml
  4. 砂糖 大さじ1.5～2
  5. あればバニラエッセンス お好みで

作り方

  1. 1

    ♪下準備♪

    オーブンを150度に予熱しておく

    天板に張るお湯をわかしておく

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を溶きます

    • 優しいみるくプリン作り方2写真
  3. 3

    牛乳も入れてさらに混ぜます

    (バニラエッセンスを入れる場合はここで入れてくださいね♪)

    • 優しいみるくプリン作り方3写真
  4. 4

    ザルなどで濾しココットに入れます

    • 優しいみるくプリン作り方4写真
  5. 5

    天板にお湯を張り、150度に予熱したオーブンで20～30分蒸し焼きにします

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    表面にぷるんと膜が張ったら(少し波打つく位)オーブンから出します

    時間が長過ぎるとすが入るので注意です！

    • 優しいみるくプリン作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で2時間位冷やせば完成です

  8. 8

    ココットは、ふちもあわせて7cmの物を使用しています

    • 優しいみるくプリン作り方8写真
  9. 9

    冷たいプリンもいいですが、温かいうちに食べても美味しいですよ♡

  10. 10

    2015 1/2

    人気検索トップ10入りさせていただきました

    閲覧してくださった皆さんありがとうございました！

    • 優しいみるくプリン作り方10写真

コツ・ポイント

各家庭のオーブンによって蒸し時間はちがうので調整して下さい。

20分位したらオーブンを覗いて確認するといいと思います

蒸し過ぎるととろっと感がなくなるので注意です！

Tags:

あればバニラエッセンス / 全卵 / 卵黄 / 牛乳(生クリームを入れる場合はお好みの配合で) / 砂糖

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