僕のレンチンランチから揚げ定食

揚げない から揚げ です!
ふんわり仕上がるのでおいしいです。

材料

  1. 鶏肉 約250g
  2.  しょうゆ 大さじ1
  3.  砂糖 小さじ1
  4.  にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  5.  しょうが(チューブ) 小さじ1/2
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 適量
  8. レタス 好きなだけ
  9. ご飯 好きなだけ
  10. コーンスープ 好きなもの

作り方

  1. 1

    鶏肉、醤油、砂糖、にんにく、しょうがを合わせてよく混ぜる。

    • 僕のレンチン☆ランチ ~から揚げ定食~作り方1写真
  2. 2

    ご飯をたく。

    (早炊き25分)

  3. 3

    クッキングシートをオーブン皿(耐熱皿)にしく。

  4. 4

    お肉に片栗粉をつけて間をとってのせる。

    • 僕のレンチン☆ランチ ~から揚げ定食~作り方4写真
  5. 5

    お肉に、はけで油をぬり、レンチンする。

    (600wで10分)

    • 僕のレンチン☆ランチ ~から揚げ定食~作り方5写真
  6. 6

    べたっとしているものがあれば、トースターで少し焼く。

    • 僕のレンチン☆ランチ ~から揚げ定食~作り方6写真
  7. 7

    野菜をしいて、からあげを盛りつけて、完成だー!

    • 僕のレンチン☆ランチ ~から揚げ定食~作り方7写真

コツ・ポイント

・片栗粉はしっかりと付けた方が、からあげっぽいです。

・トースターで焼くとカリッとします。

Tags:

 しょうが(チューブ) /  しょうゆ /  にんにく(チューブ) /  砂糖 / ご飯 / コーンスープ / サラダ油 / レタス / 片栗粉 / 鶏肉

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