少しの牛ひき肉でマック気分に
材料
- 牛ひき肉 好きなだけ
- 塩コショウ 少々
- 卵 1個
- チーズ 2枚
- マヨネーズ 適宜
- マスタード 適宜
- スィートチリソース 適宜
- レタス 好きなだけ
作り方
-
1
牛ひき肉を赤みが無くなるまで炒める
塩コショウ少々で下味(無くても良い) -
2
ひき肉に火が通ったら卵投入
蓋をして卵に火を入れる -
3
余熱でチーズを溶かす
-
4
トーストにマヨネーズ投入
-
5
スィートマスタードと
スィートチリソース(好みで) -
6
トーストにフライパンの具を乗せ
-
7
たっぷりのレタス
-
8
ぎゅーっとプレスして
好みの大きさにカットして
召しあがれ
コツ・ポイント
油はひき肉から出るので無くて大丈夫
食べる時はお皿を自分の方へ近づけて
具の落下防止に
手と口の周りが汚れるのでティッシュの用意を
私は離れた所ある実家へ行く時
クッキングシートで包み
カットした物を途中のSAで食べます
食べる時はお皿を自分の方へ近づけて
具の落下防止に
手と口の周りが汚れるのでティッシュの用意を
私は離れた所ある実家へ行く時
クッキングシートで包み
カットした物を途中のSAで食べます