HCM不足で余った強力粉をやけくそIN!噛みごたえあるドーナツできました☆
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたいと息子が騒ぎ出したので^_^
材料
- HCM 130g
- 強力粉 20g
- 卵 1個
- 牛乳、または水 60g
- 蜂蜜（砂糖） 大さじ1.5
作り方
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1
170℃の油を用意。絞り袋に入れて、油に投入しながら、適当な大きさにハサミでちょきちょき。
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2
ボールに全ての材料入れて混ぜる。反練りの固さになるように牛乳で調整します。
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3
出来上がり☆
コツ・ポイント
お好みできな粉を入れても美味♫
