健康食甘酒入り胡麻チーズナン

米粉に甘酒とゴマ、チーズを加えた健康食ナンです!
このレシピの生い立ち
いつもは、ヨーグルトを入れてナンを作るのですが、今日はなくて、代わりに甘酒を加えてみました。

材料

  1. 米粉(上新粉) 130g
  2. 乾煎りおから 60g
  3. オリーブ油 50㏄
  4. ピザ用チーズ 60g
  5. 甘酒 150㏄
  6. 牛乳 100㏄
  7. 煎り胡麻 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料をよく混ぜ練る。

  2. 2

    手のひらで平べったく形を整える。

  3. 3

    フライパンにのせ、形を整える。

  4. 4

    中火で両面をこんがり焼く。

コツ・ポイント

材料をよく混ぜ合わせる。

均一に平たく伸ばして焼きましょう。

Tags:

オリーブ油 / ピザ用チーズ / 乾煎りおから / 煎り胡麻 / 牛乳 / 甘酒 / 砂糖 / 米粉上新粉

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