めめりのツナサラダが美味しいょ。
このレシピの生い立ち
百薬草を沢山収穫出来るので消費量を減らすのにサラダにする。
材料
- 百薬草(おかわかめ) 適量
- マヨネーズ 適量
- ゴマドレッシング 少々
- すり胡麻 少々
- 醤油好みで加減する。 少々
作り方
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1
熱湯で茹でる。
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2
水でさらしザルにあげ、食べやすい大きさに切る。
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3
容器に入れ、ツナ缶を汁をふたで抑えて捨てる。
マヨネーズ、ゴマドレッシング、醤油少々入れ混ぜる。 -
4
最後にすり胡麻ふりかける。
※好みでわさび少々入れても美味しい。
