ひじきの煮物、とろろ芋、納豆を混ぜたら出来上がり♪今日もハツラツな一日スタートで~す!
ヘルシーランチにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
大好きなとろろ芋と良く食べる納豆と残り物のひじき煮を混ぜてみたらとろ旨だったので…
材料
- 炊いたご飯(丼にする場合) お茶碗1杯分
- 納豆(タレからし付きが良いです) 1パック
- ひじきの煮物 大さじ2杯
- 山芋とろろ(自然薯・長芋・大和芋など何でも) 大さじ2杯
作り方
-
1
納豆、納豆のタレとからし、ひじき煮、とろろ芋を混ぜ合わせます。
お好みでお醤油少々(分量外)を加えてもOKです。 -
2
丼にする場合はお茶碗にご飯を盛り付け1をのせます。あれば小口切りにした万能ねぎを添えて出来上がりですヽ(´▽`*)
コツ・ポイント
付属のからしを使わずにわさびにを加えるのもおすすめです!