忙しい朝でも簡単に栄養満点スコーンを食べて元気になります。このレシピの生い立ち時間がなくても美味しく栄養が取れるよう考えました。
- ホットケーキミックス 180g
- アーモンド 40g
- 牛乳または豆乳 45ml(大3)
- マーガリン 50g
作り方
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1
材料を全てボールに入れる。
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2
アーモンドをお好みの大きさに潰す★ホットケーキミックスの袋を使うと袋破れず、飛び散らず、潰れ加減も見れていいですよ!
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3
①に潰したアーモンド②を混ぜて一つに丸める。
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4
厚さ2センチぐらいに手で丸く伸ばす。焼く前に8当分に切っておく。
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5
170℃で予熱したオーブン170℃で20〜25分焼く。(お持ちのオーブンの焼き具合で調節してください。)
コツ・ポイントアーモンドを潰す時、ホットケーキミックスの袋を使うと袋破れず、飛び散らず、潰れ加減も見れていいですよ!