ゆで卵は2個だけど、生卵を使って味玉が作れます。♪♪♪
このレシピの生い立ち
2人暮らしなので、4個は食べきれないので、2個だけ足玉を作りたくて。
材料
- ゆで卵(半熟) 2個
- 生卵 2個
- 麺つゆ(お好みで薄めたもの) 適量
作り方
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1
味玉用タッパーに、ゆで卵と台所洗剤をつけてよく洗った生卵を入れる。麺つゆを注いで蓋をして冷蔵庫で保存する。
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2
ゆで卵に味が付いたら取り出す。生卵は、水洗いして、普通の生卵として料理に使う。味玉は、お弁当に入れました。
コツ・ポイント
◉生卵は、洗剤を使って割れないように、丁寧に洗ってから使用してください。
