母に教えてもらった適当なのに美味しい新玉ねぎレシピ♪難しい作業は一切ないので新玉ねぎ余ってるな〜と言う時は是非★
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました★おつまみにもおかずにも♪
材料
- 新玉ねぎ 1個
- ごま油 少々
- 塩胡椒 少々
- コンソメ(鶏ガラでも) 小1/2
作り方
-
1
新玉ねぎを適当なサイズにカットして、多少柔らかくなるまでレンチンします。
(私は横半分に切ってからくし切りです) -
2
フライパンにごま油少々で炒めます。
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3
塩胡椒少々・コンソメ小1/2で味付け。
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4
盛り付けて完成★★★
(お好みでパセリや胡椒など)
コツ・ポイント
蓋をする事で柔らかくトロトロに♪