俵おにぎり 秋弁当 詰め方

塩おにぎりを俵にして、人参の浅漬けで秋の演出です。あり合わせを詰めました。

  1. 俵おにぎりに黒ごま 5個
  2. 人参浅漬け 3枚
  3. ごぼうゴマサラダ 適量
  4. かじき鮪ソテー 1切れ
  5. 三つ編み竹輪 1本分で2個
  6. クリームチーズ柴漬け 1個
  7. 切り干し大根の煮物 レシピID : 20776974
  8. 人参ラぺ 適量
  9. カイワレ ピンク&紫 お好みで
  10. 大葉 2枚
  11. 笹葉 1枚

作り方

  1. 1

    長方形のお弁当箱を使います。奥と手前に大葉です。

  2. 2

    俵おにぎりは塩をして、五個作り、詰めます。人参はなるべく薄く切ってもみじに型抜き、即席の浅漬けです。

  3. 3

    俵おにぎりに黒ごま、人参のもみじをあしらいます。ご飯の段は詰め終わりです。

  4. 4

    おかずを詰めます。奥に笹葉、ごぼうゴマサラダを斜めに詰めました。

  5. 5

    カジキ鮪ソテーはワックスペーパーで包みました。

  6. 6

    三つ編み竹輪を詰めて手前に豆鉢、人参ラぺです。

  7. 7

    豆鉢の周りのすき間におかずを詰めます。クリームチーズ柴漬けを笹葉に包んで詰めました。

  8. 8

    豆鉢の右横には、ワックスペーパーで包みながら、切り干し大根の煮物です。水耕栽培のカイワレ。和風ピックで飾りました。

  9. 9

    出来上がりです^^

コツ・ポイント三つ編み竹輪レシピID : 20850951 [https://cookpad.com/jp/recipes/20850951]

Tags:

かじき鮪ソテー / ごぼうゴマサラダ / カイワレ ピンク&紫 / クリームチーズ柴漬け / 三つ編み竹輪 / 人参ラぺ / 人参浅漬け / 俵おにぎりに黒ごま / 切り干し大根の煮物 / 大葉 / 笹葉

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