手づかみ食べが始まった赤ちゃん向きのおかずです。オーブンで一度に作れる時短レシピ!
このレシピの生い立ち
豆腐・かぼちゃとも離乳食の定番食材です。
赤ちゃんの離乳食の進み具合で、切り方・仕上がりの硬さを調整しましょう。
材料
- 豆腐(絹) 45g
- さとう 0.5g
- しょうゆ 0.5g
- だし汁 3g
- 油 少々
- かぼちゃ 30g
- 油 少々
作り方
-
1
豆腐は、2個に切ります。
かぼちゃは、3個にスライスします。 -
2
豆腐は、さとう・しょうゆ・だし汁・油をかけます。
かぼちゃは、油をまぶします。 -
3
オーブンの天板に豆腐、かぼちゃを並べます。
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4
180度のオーブンで、10分位焼きます。かぼちゃに串が通れば出来上がりです。時間は様子で加減してください。
コツ・ポイント
電子レンジでも作れますが、焼く場合より柔らかめの仕上がりです。
やけどをしないように、冷ましてから赤ちゃんに与えてください。
やけどをしないように、冷ましてから赤ちゃんに与えてください。