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このレシピの生い立ち
保育園給食豚肉とパプリカ味噌炒めレシピです
材料
- 豚こま肉 150g
- キャベツ 60g
- 人参 30g
- 玉ねぎ 1/2
- パプリカ 45g
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ
- すりおろした生姜 小さじ1
- 味噌 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにごま油を引き
豚肉を炒める -
2
野菜を入れます
-
3
ある程度炒めたら水をいれ
野菜を柔らかくします -
4
水気がなくなったら調味料をいれ
さらに炒めたら完成
