＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
保育園児に大人気の中華ドレッシングを使用した豆腐サラダを紹介します。
このレシピの生い立ち
このドレッシングを使用したサラダは、保育園児に大人気で、どんな野菜でもパクパク食べてくれます。
材料
- 豆腐 1／4丁（７５グラム）
- きゅうり 1／2本（５０グラム）
- トマト 1／4個（５０グラム）
- 中華ドレッシング
- ★しょうゆ 大さじ1／2（９グラム）
- ★酢 大さじ1／２（８グラム）
- ★ごま油 大さじ1／2（６グラム）
- ★砂糖 大さじ1／4（３グラム）
作り方
-
1
豆腐は1.5cm角に切る。
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2
きゅうりは、たて半分に切ってから1cm角に切り、トマトも1cm角に切る。
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3
器に1の豆腐と2のきゅうり・トマトを入れて軽く混ぜる。
-
4
★の調味料を混ぜ合わせドレッシングを作り3にかけたら、できあがり！
コツ・ポイント
ドレッシングの分量は、しょうゆ：酢：ごま油：砂糖が2：2：2：1です。
覚えやすいのでいろいろなサラダにかけてお試しください。
覚えやすいのでいろいろなサラダにかけてお試しください。
