保育園給食簡単麩のラスク

みそ汁の定番、麩をラスクにしました。
このレシピの生い立ち
麩はみそ汁や煮物が定番ですが、一手間かけるとおやつにもなります。口の中で溶けるので、小さい子供や高齢者のおやつにも適していると思います。

材料

給食ではオーブンで焼きますが、少量の場合はフライパンでもできます。グラニュー糖だけでシンプルに作るのもいいですが、きな粉や純ココアで作るのも美味しいです。ただし、ココアは入れすぎると苦くなるので注意しましょう。