ぎょうざの皮に具とチーズを乗せてピザにしました。このレシピの生い立ちいつもは食パンで作っているピザトーストですが、今回はぎょうざの皮で作ってみました。おやつにはちょっと寂しいので、1口ゼリーをつけました。ぎょうざの皮がパリパリしていておいしいです。
- ぎょうざの皮(大判) 1枚
- ベーコン 5g
- 玉ねぎ 10g
- コーン 5g「
- ピーマン 4g
- 油 0.5g
- 塩こしょう 少々
- ピザソース 5g
- シュレッドチーズ 7g
作り方
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1
ベーコンは5ミリ幅に切る。玉ねぎは皮をむき半分に切る。ピーマンは半分に切り、千切りにする。
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2
鍋に油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、コーンの順に入れて炒める。
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3
ぎょうざの皮にピザソースを塗り、冷めた②を乗せ、上からチーズを乗せ、オーブンでカリッとなるまで焼く。
コツ・ポイント温かい具をのせると餃子の皮が破れやすいので、冷ましてから使いましょう。