簡単のり弁です。ごはんに味付けしたおかかを挟んでいます。
このレシピの生い立ち
遠足で朝の集合が早かったので、簡単弁当にしました。
材料
- ごはん 適量
- おかか 適量
- 醤油 少々
- 砂糖 少々
- 海苔 適量
- スライスチーズ 適量
- 卵 1個
- 肉団子 2個
- コロッケ 半分
- プチトマト 1個
- ブロッコリー 適量
- 柿 半分
作り方
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1
弁当箱にごはん半量を敷き、醤油と砂糖で味付けしたおかかをのせる。上に残りのごはんをかぶせ、海苔を敷く。チーズで飾る。
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2
卵焼きを作る。斜めに切ってハート型にする。
おかずを詰める。
柿をむく。
コツ・ポイント
海苔は食べやすいように小さくちぎってのせました。チーズは普通のスライスチーズとチェダーチーズの2色を使いました。