コーンの甘味があり、子供のおやつに最適です。
このレシピの生い立ち
以前働いていた保育園のおやつに作っていました。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- マヨネーズ 50g
- 牛乳(豆乳でもOK) 150cc〜200cc
- コーン缶 65g(1缶)
作り方
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1
オーブンは170度で予熱する。
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2
ホットケーキミックス、マヨネーズ、牛乳をボールに入れ混ぜる
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3
混ざったらコーンを入れ軽く混ぜる。
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4
③をカップケーキ用のカップにカップの半分ずつ入れる。
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5
④を25分焼く。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスの粉が残らないように混ぜてください。