トマトジュースたっぷりで
とっても濃厚!☆
美肌効果♡
2日目は更に旨味が増します!
腸内すっきり!!
材料
- 鶏肉(むね、ももどちらでも) 1枚
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 2個
- しめじ 1袋
- セロリ 1本
- キャベツ 2分の1玉
- じゃがいも 2個
- キムチ 1パック
- ホールトマト 1パック
- トマトジュース 1本(720ml)
- コンソメ 2個
- オリーブオイル 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切ります。
カロリーオフしたい方は
皮を切り離して下さい! -
2
玉ねぎは溶けるので、
ざっくり大きめに☆ -
3
フライパンに
オリーブオイルを入れ、
鶏肉を炒めます☆ -
4
じゃがいもは芽をとり、
ざっくり大きめに!煮込んだら
溶けちゃいます☆ -
5
ピーマンは
ヘタを取り、種ごと!!!
お好み大きさで☆ -
6
セロリは1本まるまる
使って下さい♡繊維質が強いので
茎の部分は煮込んでも溶けずに残ってます♡ -
7
しめじは軽く洗い、
さきます!
今までの材料を火の通りにくいものから順にさっきのフライパンへ!☆ -
8
野菜から水分が出て
全体に軽く火が通ったら
そのまますべて
お鍋へ移します☆ -
9
写真程度、水を入れ
中火でぐつぐつ
煮込んで下さい♡ -
10
ホールトマトを
入れます! -
11
灰汁が気になる方は
取って下さい☆私はそのままです♡
-
12
キムチはお好きなものを!
辛いのが苦手な方は
少量をおすすめします☆ -
13
キムチを入れ、
ざっくり切った
キャベツも投入!
塩コショウを入れて
コンソメ、トマトジュースを入れ軽く混ぜます! -
14
蓋をして中火で煮込み、
ぐつぐつなったら
弱火にして下さい♡ -
15
味をみて、
水orトマトジュースで
お好みに調節して下さい!
(写真は2日目です☆)
コツ・ポイント
キムチで更にダイエット効果♡