便秘知らずおからパウダーヘルシーケーキ

妊娠中のおやつに毎日一切れ便秘知らずです。このレシピの生い立ち妊娠中は便秘になりがちなので、美味しく繊維をとれるように。

1. ホットケーキミックス 70g
2. おからパウダー 30g
3. 砂糖 20g〜30g
4. 卵 1個
5. 水 150cc
6. くるみ 30g
7. オートミールミール 大さじ2
8. ドライフルーツ 20g
9. りんご 1/4個

1. 1

   くるみはトースターで煎り細かくし、りんごも小さくくしぎりにしておく。

2. 2

   トッピングのくるみとドライフルーツとりんご以外をよくまぜ、その後トッピングを入れ混ぜる

3. 3

   型にクッキングシートを引き、2を流し、180度のオーブンで40分焼く。

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コツ・ポイントありませんが、甘さ控え目なので焼いてすぐより一日置くと馴染んで美味しいです。好きなトッピングで試してみてね。