腸内環境を整えて便秘改善！風邪予防や美肌効果も期待できるこうじ水の作り方です(^^)
このレシピの生い立ち
こうじ水が腸内環境を整えるということでレシピをわかりやすくまとめました。
材料
- 生糀 100g
- 水 500ml
- お茶パック 2袋
作り方
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1
今回はこちらの「生糀」を使いました。
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2
生糀をお茶パックに詰める。(2袋分が目安です)
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3
お茶ポットに糀を詰めたパックを入れて水を注ぐ。
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4
冷蔵庫で8時間置く。
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5
【Koji Water】
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6
100g Nama Koji
500ml Water
2 Tea Bags -
7
Put Nama Koji in tea bags.
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8
Put the bags of koji and water in a bottle in a pitcher.
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9
Leave in the refrigerator for 8 hours. Enjoy!
